油酸甲酯是什么?
Date:2020-12-21 13:09:42 人氣:1982
油酸甲酯(Methyl oleate),又名順式-9-十八烯酸甲酯(CIS-9-Octadecenoic acid, methyl ester),9-十八烯酸甲酯(9-Octadecenoic acid methyl ester),化學(xué)分子式為C19H36O2,結(jié)構(gòu)式為CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH3,無色至淡黃色油狀液體,可燃,不溶于水,與乙醇,乙醚等有機溶劑互溶。是一種不飽和脂肪酸酯,重要的化工原料,廣泛用于制備表面活性劑、皮革添加劑、紡織助劑等,還用作殺蟲劑助劑等。